تسعى الجزائر لإطلاق دراسة وطنية حول استهلاك الأسماك في الجزائر. حسب ما أعلن عنه وزير الصيد البحري وتربية المائيات سفيان هشام صلواتشي اليوم الأحد.
وأوضح صلواتشي خلال ندوة صحفية على هامش لقاء حول استراتيجية البحث العلمي والتطوير التكنولوجي في قطاع الصيد البحري وتربية المائيات، أن هذه الدراسة تعتبر الأولى من نوعها في الجزائر.
وستسمح هذه الدراسة بتحديد معدلات استهلاك الجزائريين بدقة لمختلف أصناف السمك في كامل ولايات الجزائر.
وأضاف صلواتشي في سياق حديثه أن الدراسة ستمكن من معرفة أنواع الأسماك التي يفضلها الجزائريون.
وقال الوزير أنه سيتم إنجاز هذه الدراسة تنفيذا للاتفاقية الموقعة بين المركز الوطني للبحث والتنمية في الصيد البحري وتربية المائيات (التابع لوزارة الصيد البحري والمنتجات الصيدية) ومركز البحث في الاقتصاد التطبيقي من أجل التنمية.
ويبلغ عدد مشاريع البحث التي تتعلق بمجال الأمن الغذائي 40 مشروعا من بينهم 35 مشروعا ذو صلة بالصيد البحري والمنتجات الصيدية.
