أكد وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، أن شهر رمضان المقبل، المصادف لشهر مارس، سيشهد وفرة كبيرة في مختلف المنتجات الفلاحية نتيجة تخطيط استباقي يشمل الإنتاج، التخزين، والاستيراد.
وأوضح الوزير خلال اجتماع تنسيقي بالعاصمة الجزائرية، خصص للتحضيرات الخاصة بتموين السوق الوطنية خلال الشهر الفضيل، أن التحضيرات بدأت منذ أشهر، مع تسخير كافة الإمكانيات المتاحة لدى مصالح القطاع والمؤسسات الاقتصادية التابعة له. وشمل ذلك الإنتاج، التخزين، ومنح رخص لاستيراد المواد التي تشهد عجزاً في الإنتاج مثل اللحوم الحمراء.
وفيما يتعلق بالحبوب، أشار الوزير إلى أن المخزون المتوفر لدى الديوان الجزائري المهني للحبوب يضمن تلبية احتياجات مصانع السميد والمطاحن بانتظام، مع رفع حصص القمح للمطاحن بنسبة 20% لتغطية الطلب المتزايد. بالنسبة للبقول الجافة، أكد شرفة أن المخزون المتجدد لدى الديوان يضمن انتظام تموين السوق.
كما أعلن عن فتح 600 نقطة بيع مباشر على المستوى الوطني خلال شهر رمضان عبر شبكة توزيع تابعة للديوان الجزائري المهني للحبوب. وبشأن الحليب، أشار إلى أن مخزون مسحوق الحليب المتوفر لدى الديوان الوطني للحليب يغطي الاحتياجات الوطنية، إلى جانب تعزيز وفرة الحليب الطازج بفضل دخول ملبنتين جديدتين حيز الخدمة في البويرة وبرج باجي مختار، ما سيزيد من الإنتاج لتلبية الطلب الإضافي.
وفيما يتعلق باللحوم، أفاد الوزير باستمرار استيراد اللحوم الحمراء بكميات كبيرة عبر مؤسسات القطاع والمتعاملين الخواص، مع تكوين مخزون كافٍ من اللحوم البيضاء لضبط السوق خلال شهر رمضان، رغم استقرار الأسعار ووفرة الإنتاج الوطني. وبالنسبة للبطاطا، أكد شرفة أن تموين السوق سيتم من الإنتاج الجاري حالياً، خاصة في ولاية الوادي التي توفر 65% من الإنتاج الوطني، إضافة إلى تكوين مخزون ضبط سيُضخ في السوق خلال رمضان.
وفيما يتعلق بالطماطم الصناعية، أشار الوزير إلى ارتفاع كبير في إنتاج موسم 2023-2024، مما سمح بتكوين مخزون من مركز الطماطم يكفي لتغطية الاحتياجات السنوية. كما أكد أن المخزون الحالي من البصل والثوم كافٍ تماماً لتلبية احتياجات السوق.
أما الفواكه، وخاصة الحمضيات، فأوضح الوزير أن الإنتاج الموسمي يشهد ارتفاعاً ملحوظاً، مما يضمن تموين السوق بكميات معتبرة خلال الشهر الفضيل.
